Saindo do Forno

Final de Semana se aproxima. Que tal uma torta gostosa para comemorar ?

Receita passo a passo, não tem como errar.

TORTA DE LIMÃO COM CHOCOLATE


Massa : 1 gema, 6 colheres de sopa de margarina, 1 colher de sopa de açúcar, 1 pitada de sal.
               Misturar tudo e aos poucos, juntar a farinha de trigo para obter uma massa homogênea.

               Deixe descansar por 30 minutos, forre uma forma de fundo falso,fure a massa com um garfo  para não estufar e leve ao forno para assar  , ( forno pré aquecido, asse entre 5 a 8 minutos dependendo  de seu forno ).                      

              
Recheio de Limão:


2 latas ou caixinha de leite condensado
1/2 caixinha de creme de leite
1/2 xícara de suco de limão.
Modo de Fazer:


Misturar o limão com o leite condensado,  acrescentar o creme de leite.
Colocar essa mistura na massa já assada e levar
novamente ao forno por 3 a 4 minutos.

Recheio de chocolate:




2 barras de chocolate, uma ao leite e outra 1/2 amargo, 2 caixas de creme de leite, 1/2 pacote de gelatina sem sabor, 1 clara batida em neve.




Modo de Fazer:
Derreta os chocolates com o creme de leite,

no micro ou em uma panela,retire do fogo e mexa bem. Dilua o 1/2 pacote de gelatina ( primeiro hidrate ela com 1 colher de cafezinho de água,deixe hidratar por 1 minuto),após acrescente mais 5 colheres de café de água e leve ao micro bem rapidinho só para a gelatina derreter,ficar líquida.  Acrescente a gelatina ao chocolate ainda morno, misture bem , coloque a clara batida em neve misture ao creme de chocolate , coloque essa mistura em cima do recheio de limão e leve para gelar até ficar consistente.


                                                                                    
                                                                                   
    Quando o  recheio de chocolate estiver, consistente, bata uma caixinha de chantilly ou nata  e cubra a torta, depois peneire chocolate em pó por cima e leve para gelar. 

CHANTILLY BATIDO

FICA MUITO BOA !










                 BOM APETITE !

                           




                                                                      
                                                                                  
                                                                                  
                                                                                  
                                                                                        


                         FAÇA UM AGRADO PRA SUA FAMÍLIA.
Beijos
Lú